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Vacante para la empresa Familia Chipileta en Tepeyac - Puebla, Puebla
Descripción del puestoEmpresa dedicada a la elaboración de dulces busca Coordinador(a) de Producción para supervisar y optimizar los procesos productivos, garantizando la calidad, seguridad e inocuidad de los productos, así como el cumplimiento de metas de producción y eficiencia operativa.
Responsabilidades principalesCoordinar las actividades diarias del área de producción.
Asegurar el cumplimiento de los programas de fabricación y entregas.
Supervisar al personal operativo, fomentando un ambiente de trabajo seguro y productivo.
Controlar el uso eficiente de materias primas y recursos.
Implementar y dar seguimiento a indicadores de desempeño (eficiencia, desperdicio, calidad, productividad).
Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria.
Colaborar con las áreas de mantenimiento, calidad y logística para resolver incidencias operativas.
Proponer mejoras continuas en los procesos productivos.
Licenciatura o Ingeniería en Alimentos, Industrial o afín.
Experiencia mínima de 2 a 3 años en coordinación o supervisión de producción (preferentemente en la industria alimentaria o confitera).
Conocimientos en BPM, HACCP, 5S y control de calidad.
Manejo de personal operativo.
Disponibilidad para laborar en turnos y bajo objetivos.
Manejo básico de Excel y sistemas ERP (deseable).
Competencias deseadasLiderazgo y comunicación efectiva.
Organización y planeación.
Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones.
Orientación a resultados.
Trabajo en equipo y enfoque en la mejora continua.
OfrecemosSueldo competitivo.$25
Prestaciones de ley.
Estabilidad laboral y oportunidades de desarrollo.
Nivel de educación deseada:
Superior - titulado
Nivel de experiencia deseada:
Nivel Medio
Función departamental:
Manufactura / Operaciones
Industria:
Alimentos y Bebidas
Habilidades:
responsabilidad
objetividad
resolutivo
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