Bedrijf
The Italian Wijnegem is een sfeervol Italiaans restaurant in het Wijnegem Shopping Center, waar authentieke smaken, kwaliteit en pure producten centraal staan.
Onze keuken staat voor klassieke Italiaanse gerechten met respect voor traditie en een consistente uitvoering. We maken deel uit van een professionele horecagroep met focus op structuur, teamwork en work-life balance.
Taken
Wat ga je doen? Als chef kok ben jij de culinaire eindverantwoordelijke en het kloppend hart van de keuken.
Leiden en aansturen van het keukenteam
Bewaken van kwaliteit, smaak en presentatie van alle gerechten
Organiseren van de dagelijkse keukenwerking
Opleiden, coachen en motiveren van keukenmedewerkers
Voorraadbeheer, bestellingen en kostencontrole
Naleven van HACCP-normen en hygiënestandaarden
Samenwerken met zaalverantwoordelijke en management
Profiel
Wie zoeken wij?
Aantoonbare ervaring als chef kok of keukenverantwoordelijke
Sterke leidinggevende skills en teamgerichte mindset
Passie voor de Italiaanse keuken en kwaliteitsproducten
Stressbestendig en gestructureerd werken
Oog voor detail, planning en rendabiliteit
Verantwoordelijkheidsgevoel en probleemoplossend vermogen
Uurrooster
Voltijds
Duidelijke en gestructureerde werkuren
Focus op gezonde work-life balance
Startdatum
In overleg
Aanbod
Wat bieden wij jou?
Aantrekkelijk loonpakket, afgestemd op jouw ervaring
Stabiele werkuren en duidelijke structuur
Volledige verantwoordelijkheid over de keukenwerking
Ruimte voor eigen inbreng binnen het concept
Doorgroeimogelijkheden binnen een groeiende horecagroep
Ondersteunend management en professioneel team
Solliciteren
Adres van de werkplek:
Wijnegem Shoppingcenter
Klaar om jouw culinaire visie en leiderschap te laten smaken in een Italiaans restaurant waar kwaliteit, structuur en teamspirit centraal staan?
Stuur je CV en motivatie naar jobs@omengroup.be
Of via de button onderaan deze advertentie